Description
Originaire d‘Amérique Centrale, le poivron jaune est un légume gorgé de soleil.
Consommez le poivron jaune cru ou cuit, dans les salades estivales, les poêlées de légumes méditerranéens, les ratatouilles et les farcis.
Conservez la tenue et la fraîcheur du poivron jaune en le plaçant dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant quelques jours.
