Description
Le navet est une plante potagère, appartenant à la même famille que le rutabaga et le chou. On le cultive pour sa racine, que l’on consomme comme légume. Celle-ci offre, selon les variétés, différentes formes, allongée ou arrondie, et des couleurs diverses allant du blanc au jaune pâle souvent teinté de violet à la base des feuilles. Ce légume est l’ingrédient phare des potages et autres potées.
Gardez une semaine vos mini-navets dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
